Sandra Cóias
«Deveríamos sempre pensar se gostaríamos que o que fazemos aos outros nos fosse feito a nós. Aí teríamos a resposta para tudo e o mundo seria bem diferente!»
Sandra Cóias, Portugal
Sandra Cóias é actriz, empresária e um ser humano muito consciente e atencioso. Tornou-se vegetariana há quase 20 anos e, recentemente, decidiu abolir por completo o consumo de qualquer produto de origem animal, adoptando uma atitude vegana. A sua motivação é deixar de contribuir, de qualquer forma, para o sofrimento animal que, como sabemos, é enorme na indústria de produção de animais para consumo humano.
Ao longo dos anos, tem sido bem sucedida na sua tentativa de influenciar outros a adoptar uma atitude consciente, no entanto, muitos tendem a não pensar de todo no assunto, talvez devido às evidências gritantes do sofrimento desnecessário causado por humanos aos outros seres vivos, e à necessidade de uma mudança de mentalidade.
Sandra Cóias realça o facto de o ser humano não ser carnívoro por natureza, mas sim omnívoro. No Paleolítico, homens e mulheres comiam o que encontravam na natureza e tinham uma alimentação crudívora. A carne fazia parte da sua dieta, mas apenas esporadicamente.
Foi somente nos últimos dois séculos que a indústria da produção de carne, actualmente uma das mais poderosas do mundo, começou a produzir massivamente e a disponibilizar carne de vários animais constantemente nos supermercados.
Se as pessoas tivessem noção de como a carne que comem é produzida, ou da quantidade de adrenalina e toxinas nela presentes, libertadas pelos animais em sofrimento no momento do abate, provavelmente, reconsiderariam o seu consumo tão frequente (ou de todo). Contudo, não é do interesse desta indústria que existam consumidores informados e conscientes.
A população humana está a aumentar desenfreadamente. Em breve, não existirão recursos suficientes para a alimentar, sobretudo se continuar a depender tão fortemente da carne e do peixe. Apesar de hoje em dia vivermos mais tempo, vivemos pior (qualitativamente). A obesidade, por exemplo, é um problema recente, fruto dos hábitos alimentares precários das sociedades modernas.
O bem-estar animal é uma grande preocupação para Sandra Cóias, defensora activa dos seus direitos, dando a cara por diversas causas que visam a protecção animal. Infelizmente, acredita que muitos humanos não possuem sensibilidade nem humanidade suficientes para que consigam compreender o sofrimento alheio. Ainda assim, continua a sensibilizar as pessoas acerca de crimes contra a vida selvagem, o uso de animais em circos, touradas, e outras crueldades infligidas por humanos a todas as outras espécies.
É lamentável constatar que muitas pessoas se preocupam com aspectos não essenciais, vivendo de forma egoísta, em vez de pensarem naquilo que é realmente fundamental para a sobrevivência da nossa espécie: a qualidade do ar, da água e da terra, e a biodiversidade.
Ainda há tempo para mudar mentalidades e atitudes. Basta que haja empenho e coerência. Vamos tentar?
Outubro, 2016.
Texto escrito ao abrigo do antigo acordo ortográfico.